第20章 北辰天狼刃 VS 黑绳焦热刀 (第2/2页)

只见他从中取出一柄半透明的寒光闪闪的细长厨刀，惊人寒气正是从刀身上散发而来。
　　
　　握住北辰天狼刃的刀柄，雷恩眉头微微一皱，随即恢复平静。
　　
　　这柄北辰天狼刃是由黑暗料理界在北方冰河中找到的一块寒冰在保持不融化的情况下历经数年打造而成，其本身就是一块不融的寒冰菜刀。
　　
　　刀锋如剃刀般锐利，其本身蕴含的冰气能够避免热对肉质的影响，是一把完美的菜刀。
　　
　　但它也并非没有缺点，其慑人的冰气会冻伤使用者的右手，并且北辰天狼刃只能使用一次，用过后刀身会彻底粉碎。
　　
　　献祭这柄刀还有我的右手，神前刀工对决的胜者必然是我！
　　
　　“【罗汉水晶斩】！”
　　
　　雷恩握持北辰天狼刃，以黑暗料理界绝技‘罗汉水晶斩’极为迅捷且精准地褪去鱼皮，将鱼肉切割成一片片薄如蝉翼的薄片。
　　
　　四位评委走到雷恩的案板前，皱着眉头打量着快速分解鲷鱼的雷恩，确切地说是在看他手中的北辰天狼刃。
　　
　　“那是黑暗料理界的……”罗添大师见多识广，一下认出雷恩手里的冰刀来历。
　　
　　雷恩一边手上动作不停地继续切割薄片一边抬起头，嘴角露出嘲讽的笑容：
　　
　　“你们老了，广厨联四天王。你们还是用我这薄鱼片好好照一照自己的老态吧。”
　　
　　“什么？”
　　
　　四位评委看向那不断飞舞的薄鱼片，神色一惊。
　　
　　只见每一片薄鱼片的表面竟然都如同镜面般光滑，真真切切地映照出四位评委的面庞！
　　
　　场外，及第师傅眉头皱起：“雷恩竟然练成这般刀工，而且那柄刀……是用冰做的！”
　　
　　“啊？不会吧爸爸？”嘟嘟吓了一跳：“那雷恩的手岂不是会很难受？”
　　
　　及第眉头紧皱，沉声说道：“他将厨师视为生命的持刀右手献祭了，就像他每次杀生后都会为食材贴上一张往生符用以超度，右手就是他本次烹饪的往生符。”
　　
　　“可、可雷恩为什么要这么做呢？为什么不戴手套呢？”嘟嘟完全不理解雷恩献祭最重要的右手是为了什么。
　　
　　“那柄冰刀的强烈寒气足以在接触食材的瞬间将鲷鱼肉的鲜美凝固住，最大限度保存鱼肉鲜美，但这需要罗汉水晶斩来配合。
　　
　　而厨师烹饪尤其是施展刀工时，是不能戴手套的，否则会破坏持刀时的手感……等等，那是！”
　　
　　及第解释到一半，忽然眼睛睁大看向速斩那边。
　　
　　不止是他，所有人包括雷恩的注意力都被速斩那边吸引住。
　　
　　只见速斩竟然徒手握着一柄烧得通红的细长菜刀！菜刀刀身中央有一条黑色的线条，刀柄也是漆黑。
　　
　　光是刀身周围被热气扭曲的视界就足以证明刀身此刻的高温。
　　
　　“那是速斩之前要求钢棍谢师傅帮忙订做的能耐高温的特制菜刀！”嘟嘟看到那刀的造型一下子想起来了，然后面露担忧：“刀身都烧得那么红，速斩的手……”
　　
　　对面的雷恩也表情严肃，眼神中带着一丝尊敬：“速斩，你居然跟我一样，将厨师最重要的右手献祭掉了。”
　　
　　“呵，别误会。我是不会做这种蠢事的。此刀乃只有我才能驾驭的‘黑绳焦热刀’。”
　　
　　速斩罕见地露出微笑，右手平举起灼热烧红的细长菜刀，左手在下方虚托，
　　
　　“灼焰覆天，烧铁为地。
　　
　　敬请品鉴，【烈游火雹斩】。”