第70章 改造思路 (第2/2页)

“不......不是，我是做美甲的.....”
　　
　　“紫红色的，唉......你这个店哪里感觉出来它是火锅啊？哪里有氛围它是个火锅啊？！“
　　
　　“不.....不.....知道....”高晓敏越发弱小。
　　
　　“火锅那种火辣火辣的那种感觉在哪里？”
　　
　　“那怎么办？”高晓敏弱弱的问道。
　　
　　“凉拌！”
　　
　　“啊，你该不是要撤资吧！”高晓敏瞪大了眼睛，才刚到手的钱她还没焐热呢。
　　
　　江远看了她一眼，“我刚才承诺的话当然有效，不过我要占6成的股份，还有就是以后经营决策方面要全听我的！你不能再瞎搞了！”
　　
　　“没问题！”听到江远说不撤资，高晓敏长长的松了一口气。
　　
　　经营火锅店这么长时间，她其实也是发现了自己对于经商真的是没有一点天分。
　　
　　前前后后往店里投了近70W进去，高晓敏这一段时间的压力也是很大。
　　
　　现在听到江远还会继续投资，高晓敏也是长长的松了一口气。
　　
　　这一段时间真的是太累了，她觉得自己就不应该出来闯荡，还是找个男人依靠更有安全感。
　　
　　“我什么都听你的！”高晓敏拍着胸脯保证说道。
　　
　　火锅店里冷冷清清，又没有什么客人，几个服务员看到老板带着朋友过来，装模作样的擦桌子扫地。一副懒散的模样。
　　
　　后厨那个新雇的厨师是个四十多岁的中年人，典型的厨师长相，脑袋大脖子粗，顶着个大啤酒肚。
　　
　　见到高晓敏一行人进来，也没有丝毫的局促，只是和高打了个招呼，然后又继续坐在靠里边的桌子上刷起了手机。
　　
　　江远看了他一眼，微微蹙了下眉头。
　　
　　餐饮行业和别的行业不一样，忙的时候忙，闲的时候当然也有。自然是不可能让人家一天十多个小时都一直绷着。
　　
　　但对方这种散漫的态度，仍旧让江远对这个人的印象很差。
　　
　　你说他个性恃才傲物也行，但起码老板来了，却连装装样子都不肯做。
　　
　　这样的人肯定是那种不服从管理的性子。
　　
　　而且看高晓敏对他也是一脸赔笑的样子，江远就越觉得她们两个的身份调了个。
　　
　　这是谁管谁？
　　
　　不过这个店，暂时他还没接手，所以也就没说什么。
　　
　　和三女一起上了二楼。
　　
　　到了楼上，江远先把他想到的几点先都和高晓敏说了。
　　
　　第一，人肯定是要裁掉一部分的。
　　
　　本来店面就不大，根本用不着这么多人。
　　
　　不然光是人员成本就不是这个小店能够承担的了的。
　　
　　第二，店里的装修也要重新搞。
　　
　　大体的装修倒是不用动了。但细节肯定要改。
　　
　　首先就是吧台，要挪回到最里边，放那边肯定不行。
　　
　　再有就是店里的所有桌子都要换。
　　
　　对火锅店来说，桌子太窄，菜品都没法摆放。
　　
　　之后就是宣传方面，重新装修重新开张，首先要做一波宣传。
　　
　　酒香还怕巷子深呢？
　　
　　更何况现在又是自媒体时代了，优惠要做，当地的美食博主也要请。
　　
　　开业的第一波流量要抓住，人气和口碑上来了，后边才会有回头客什么的。