第六十一章  老熟人了 (第1/2页)

徐淼倒不是危言耸听，别看后世早就在城市里被淘汰的这种煤炉子，里面的道道可是不少，弄不好的话，排烟不畅，煤气排不到屋外，亦或是晚上没封好炉子的话，那可真的会要了人命的。
　　
　　长孙无忌和房玄龄、杜如晦一听，都脸色微变，也幸好徐淼及时拦住了他们，要不然的话，他们看着炉子不错，回去自己让家里下人垒这东西，要是万一没弄好，说不定就要了他们的命了。
　　
　　听了徐淼这一说，他们顿时对徐淼的观感大好，于是几个人坐下，长孙无忌对徐淼说道：“听你这么一说，这倒是要谢谢你了！好吧！那么这次就烦劳你帮我们各家都弄几个这东西，需要打造什么东西，你只管去我家的铺面上，让铁匠给你打造就是了！回头要多少钱，你给管家说一声，管家自会照付给你！我等不占你的便宜！”
　　
　　“大人客气了，这等小事，提钱作甚？这都是小子该做的事情！不瞒诸位大人，我和尉迟宝琪交好，也算是诸位大人的晚辈，诸位大人能用得上小子，是小子的福分，万万不能提什么钱！权当是小子孝敬诸位大人了！”徐淼乐呵呵的说道。
　　
　　长孙无忌等人听了之后，都哈哈笑了起来，他们几个也都听自己的儿子说了，这徐小子和尉迟宝琪交好，两个人称兄道弟，虽然在他们看来，尉迟宝琪那傻小子身为一个勋贵子弟，交了这么一个寒门小子做兄弟，有点掉价，可是却也都听说，这个徐淼确实很是机灵。
　　
　　要是从尉迟宝琪那里算起来的话，徐淼在他们几个面前，自称晚辈，也并没有错，而且他们今日对徐淼的观感也都很不错，于是便应了下来，把这事儿就交给了徐淼。
　　
　　而长孙无忌家里本来就经营着冶铁行业，家里在很多产铁的地方，都有冶铁的作坊，李二上位之后，他们家的铁产业就更加兴盛了，在京师之中，长孙家的铁铺就很有名气，不但卖铁料，而且也有工匠打制各种铁器。
　　
　　徐淼这时候说要亲自去下厨，为他们做几道拿手的菜式，请他们品尝，便暂时退了出去。
　　
　　其实现在徐淼已经不再亲自掌勺了，他本来就是个懒人，偶尔自己动手给自己做点美食，那是生活，但是想让他一辈子趴在厨房里做菜，以此为生，他宁可放火烧了这个饭馆。
　　
　　至于手艺传给别人，会不会被泄露出去，他才不管，反正这种烹饪方式，他本来就打算过些年推广，发扬光大，让中华美食的文化更早在大唐遍地开花。
　　
　　现在嘛，只要掌握好调料的配方，那么即便是培养的厨子把这种烹饪方法泄露出去，但是其它同行想要摸索出调料的配方，那也需要相当长的时间，更何况他脑子里装了无数后世美食的做法，同行就算是偷走了这种烹饪的方法，也赶不上他不断的推陈出新，这徐记私房菜，靠着他脑子里的这些菜谱，足以傲立于餐饮业龙头几十年没问题。
　　
　　现在厨房里面的大厨，一共有三个，都是小王庄出来的那些妇人，虎子娘就是其中一个，而且被徐淼任命为了厨师长！全权负责管后厨的事情，而且还配了三个案头上给他们打下手的，都是签了五年的契约的，也就是说五年之内，他们是不敢轻易把厨房里的秘密给泄露出去，一旦被抓住，报官那就挨了板子之后，再流放两千里没问题。
　　
　　其实炒菜也没多难，告诉他们如何使用配料，也就是掌握火候的问题了，熟能生巧就行，而且徐淼在最初开张的日子里，自己在亲自掌勺的时候，让他们在一旁观看，下来以后，不惜浪费大量的食材，让他们亲自上手操作，反正他们炒的好吃不好吃，都是他们自己吃，经过十几天的强化训练之后，基本上都掌握了一定的炒菜技巧。
　　
　　虽然手艺上和徐淼还有不小的距离，但是糊弄一下一般的食客已经绝对没问题了，反正很多人都是第一次品尝徐记的菜式，也吃不出什么好坏，他们所做的菜，对这个时代的食客们来说，已经是无上美味了。
　　
　　

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